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教你如何包粽子  

2012-06-15 15:07:15|  分类: 民俗传统 |  标签: |举报 |字号 订阅

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all教你如何包粽子 - 老顽童 - 老顽童的乐园
教你如何包粽子 - 老顽童 - 老顽童的乐园
 
                                  《一》将粽叶提前浸泡12个小时或用开水煮软浸发;
《二》如辅料需用豆类、也应提前浸泡;
《三》将糯米提前浸泡三、四个小时;
      《四》如辅料用到肉类、应提前进行腌制。

教你如何包粽子 - 老顽童 - 老顽童的乐园
步奏一
将两张粽叶叠加,折叠成漏斗形;
教你如何包粽子 - 老顽童 - 老顽童的乐园
步奏二
放入少量糯米;
教你如何包粽子 - 老顽童 - 老顽童的乐园
 步奏三
放入辅料
教你如何包粽子 - 老顽童 - 老顽童的乐园
步奏四
再加盖一层糯米;
教你如何包粽子 - 老顽童 - 老顽童的乐园
步奏五
将粽叶裹紧
教你如何包粽子 - 老顽童 - 老顽童的乐园
步奏六
用浸泡好的干马莲做绳将粽子绑紧,然后用锅蒸熟。
教你如何包粽子 - 老顽童 - 老顽童的乐园
 
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