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与君初相识,犹如故人归。

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酒宴上的礼仪  

2011-01-24 16:00:33|  分类: 酒宴礼仪 |  标签: |举报 |字号 订阅

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酒宴上的礼仪

酒宴上的礼仪 - 老顽童 - The kiln hole of old

      一年一度的春节又要到了,亲朋好友聚在一起祝贺节日不免要饮酒庆祝一番,虽然我们举行的不是什么大型的国宴、酒会。但大家聚在一起还是要有点规矩,礼仪为先吗,这是我们中华民族的优良传统。要说礼仪在我们这个国度里,也不近相同,特将有关事项摘录如下:分别以《请客设宴的规矩》、《酒桌上的规矩》、《喝酒时的学问》、《喝酒与养生》、《教你几招拒酒词》与大家共享。

酒宴上的礼仪 - 老顽童 - The kiln hole of old

         1、众欢同乐,切忌私语

   大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。

  2、瞄准宾主,把握大局

   大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

  3、语言得当,诙谐幽默

   洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。

  4、劝酒适度,切莫强求

   在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。

   “以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。

  5、敬酒有序,主次分明

   敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。

  敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。

  6、察言观色,了解人心

   要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。

  7、锋芒渐射,稳坐泰山

   酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生"就这点能力"的想法,使大家不敢低估你的实力。

酒宴上的礼仪 - 老顽童 - The kiln hole of old

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请客设宴的规矩 喝酒与养生 酒桌上的规矩 喝酒时的学问 教你几招拒酒词

 


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